1

搭配及餐飲服務(wù)方案(滿分20分)

制定科學(xué)、合理且具有實際可操作的早、中、晚菜品搭配方案及餐飲服務(wù)方案。方案條理清晰且實用性高，菜品符合企事業(yè)單位用餐標(biāo)準(zhǔn)得20分，方案條理清晰且實用性高得10分，方案條理清晰得5分，未提供方案或方案條理不清晰，實用性不高且菜品不符合企事業(yè)單位用餐規(guī)定得0分。

2

人員管理方案(滿分20分)

有完善的從業(yè)人員管理規(guī)定、員工教育培訓(xùn)方案和員工獎懲考核辦法。方案條理清晰，內(nèi)容詳細且可執(zhí)行性強得20分，方案條理清晰，內(nèi)容有細微項欠缺，可執(zhí)行性強10分，方案條理清晰，內(nèi)容詳細，可執(zhí)行性不高得5分，未提供方案或條理不清晰，內(nèi)容簡略且可執(zhí)行性差得0分。

3

應(yīng)急處理

方案

(滿分20分)

有完善的安全事故（食品安全、人員安全、防火安全）應(yīng)急處置預(yù)案和可操作的措施和辦法，方案條理清晰，內(nèi)容詳細且操作性好得20分，方案條理清晰，內(nèi)容有細微項欠缺且操作性好良好得10分，方案條理清晰，內(nèi)容詳細，可操作性不高得5分，未提供方案或方案條理不清晰，內(nèi)容簡略且可操作性差得0分。

4

食堂管理制度

(滿分20分)

制定食堂管理制度和管理措施，條理清晰，內(nèi)容詳細，可執(zhí)行性高得20分，條理清晰，內(nèi)容有細微欠缺，可執(zhí)行性高得10分，條理清晰，內(nèi)容詳細，可執(zhí)行性不高得5分，未提供方案或方案條理不清晰，內(nèi)容簡略，可執(zhí)行性不高差或未提供得0分。

合計：60分

1

看守所食堂工勤服務(wù)

1項

70500.00

846000.00

1年

1項

小寫：RMB                                  

大寫：                            

1

搭配及餐飲服務(wù)方案(滿分15分)

制定科學(xué)、合理且具有實際可操作的早、中、晚菜品搭配方案及餐飲服務(wù)方案。方案條理清晰且實用性高，菜品符合企事業(yè)單位用餐標(biāo)準(zhǔn)得15分，方案條理清晰且實用性高得8分，方案條理清晰得3分，未提供方案或方案條理不清晰，實用性不高且菜品不符合企事業(yè)單位用餐規(guī)定得0分。

2

人員管理方案(滿分15分)

有完善的從業(yè)人員管理規(guī)定、員工教育培訓(xùn)方案和員工獎懲考核辦法。方案條理清晰，內(nèi)容詳細且可執(zhí)行性強得15分，方案條理清晰，內(nèi)容有細微項欠缺，可執(zhí)行性強8分，方案條理清晰，內(nèi)容詳細，可執(zhí)行性不高得3分，未提供方案或條理不清晰，內(nèi)容簡略且可執(zhí)行性差得0分。

3

應(yīng)急處理

方案

(滿分15分)

有完善的安全事故（食品安全、人員安全、防火安全）應(yīng)急處置預(yù)案和可操作的措施和辦法，方案條理清晰，內(nèi)容詳細且操作性好得15分，方案條理清晰，內(nèi)容有細微項欠缺且操作性好良好得8分，方案條理清晰，內(nèi)容詳細，可操作性不高得3分，未提供方案或方案條理不清晰，內(nèi)容簡略且可操作性差得0分。

4

食堂管理制度

(滿分15分)

制定食堂管理制度和管理措施，條理清晰，內(nèi)容詳細，可執(zhí)行性高得15分，條理清晰，內(nèi)容有細微欠缺，可執(zhí)行性高得8分，條理清晰，內(nèi)容詳細，可執(zhí)行性不高得3分，未提供方案或方案條理不清晰，內(nèi)容簡略，可執(zhí)行性不高差或未提供得0分。

合計：60分

1

看守所食堂工勤服務(wù)

1項

70500.00

846000.00

自合同簽訂之日起1年；試用期為合同簽訂之日起三個月，采購人認為中標(biāo)人服務(wù)達不到質(zhì)量要求，有權(quán)單方終止合同

1項

小寫：RMB                                                                    

大寫：               

小寫：RMB                                 

大寫：